Com experiência em emissoras que marcaram época na imprensa nacional, esteve à frente de importantes programas de entretenimento. É apresentadora do programa Mulheres, na TV Gazeta, desde 2002.
Cátia Fonseca se formou, em 1994, no curso de Rádio e TV pelo Senac - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial / SP.
Na época, a extinta Rede Mulher buscava apresentadores e, após realizar diversos testes, foi contratada para o programa Com Sabor, em que, no início, passou por muitas dificuldades e desafios. Durante o programa, como confessa no site que mantém "tinha a desconfortável sensação de não saber onde ficar com as mãos, claro sinal de nervosismo de início de carreira". Ainda na Rede Mulher apresentou o Universo Feminino.
Foi para a também extinta Rede Manchete, onde apresentou, em 1998, o programa Mulher de Hoje, posto assumido posteriormente por Claudete Troiano. No mesmo ano migrou para a TV Gazeta, onde permaneceu até 1999 comandando o programa Pra Você.
Entre abril de 1999 e 2000 acumulou a função de apresentadora do programa Note e Anote, na TV Record, Substituindo Ana Maria Braga, que foi para a TV Globo.
Desde 2002 é apresentadora do programa Mulheres, na TV Gazeta, ao lado do jornalista Fábio Grabarz e Mamma Bruschetta.
