Eduardo Salgado possui mestrado em relações internacionais pela Universidade de Londres (Inglaterra) e em políticas públicas pela Universidade Harvard. Iniciou a carreira em 1993, como repórter na revista Apoio, editada pela Plural Comunicação. A publicação era focada nas pequenas e médias empresas do Sebrae. Depois de um ano, transferiu-se para a revista Amanhã, também da Plural Comunicação, como repórter setorista de Mercosul. Em 1998, passou para a revista Veja, primeiro como repórter na sucursal do Rio Grande do Sul, depois como correspondente freelancer em Londres (Inglaterra). Voltando ao Brasil, foi editor-assistente da editoria de internacional e editor de economia de Veja, deixando o veículo em 2004. Em 2004, começou a trabalhar como editor de Internacional de O Estado de S. Paulo, sendo enviado dois anos depois para cobrir a guerra entre o Hezbollah e Israel no Líbano. Em 2007 assumiu o cargo de editor da revista Exame, sendo promovido a editor-executivo em janeiro de 2012, onde passou a cuidar de inter, tecnologia, sustentabilidade, anuário de infraestrutura e da edição da revista no formato tablet. Em 2018, passou a trabalhar na Editora Globo para a revista Época e o jornal O Globo. Desde 2021, faz parte da equipe de editorialistas do Globo. Ganhou o Prêmio Bovespa de 2007, na categoria Mídia Impressa Rio-São Paulo, junto com Alexa Salomão, Giuliana Napolitano e José Roberto Caetano pela matéria A Bolsa em 50 mil pontos, edição de 05/06/07 da revista Exame. Eduardo Salgado é um dos finalistas ao Prêmio Esso de Informação Econômica, 2012, com a equipe Mariana Segala, Luciene Antunes, Patrick Cruz, Lucas Vettorazzo, Daniel Barros, Angela Pimenta, Lucas Amorim e Tatiana Gianini, com o trabalho ONDE O BRASIL DESPONTA, publicado na revista EXAME.